{"id":711,"date":"2019-08-24T13:56:59","date_gmt":"2019-08-24T17:56:59","guid":{"rendered":"https:\/\/etiennefd.com\/cteniq\/?p=711"},"modified":"2020-09-03T12:57:15","modified_gmt":"2020-09-03T16:57:15","slug":"bacalao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/etiennefd.com\/cteniq\/bacalao\/","title":{"rendered":"Bacalao"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1344 size-full\" src=\"https:\/\/etiennefd.com\/cteniq\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2019\/08\/3.-bacalao.png\" alt=\"\" width=\"884\" height=\"540\" srcset=\"https:\/\/etiennefd.com\/cteniq\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2019\/08\/3.-bacalao.png 884w, https:\/\/etiennefd.com\/cteniq\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2019\/08\/3.-bacalao-300x183.png 300w, https:\/\/etiennefd.com\/cteniq\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2019\/08\/3.-bacalao-768x469.png 768w, https:\/\/etiennefd.com\/cteniq\/wp-content\/uploads\/sites\/1\/2019\/08\/3.-bacalao-819x500.png 819w\" sizes=\"auto, (max-width: 884px) 100vw, 884px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><span style=\"font-size: 10pt;\">D\u00e9tail d&rsquo;une carte de Barents Langenes (1602). L&rsquo;\u00ab Ilha dos Bakalhaos \u00bb est le long de la c\u00f4te orientale de Terre-Neuve, mais ce n&rsquo;est pas vraiment une \u00eele fant\u00f4me ici : le nom a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9 \u00e0 une petite \u00eele maintenant appel\u00e9e Baccalieu. On voit aussi \u00ab S. Brandan \u00bb, une autre \u00eele fant\u00f4me, dans le coin inf\u00e9rieur gauche. Quant au gros poisson \u00e0 droite, est-ce une morue?<\/span><\/em><\/p>\n<ul>\n<li class=\"p2\"><span class=\"s1\">O\u00f9 : dans le bout de Terre-Neuve<\/span><\/li>\n<li class=\"p2\"><span class=\"s1\">Quand : cartographi\u00e9e en 1508, mais mentionn\u00e9e \u00e0 partir du si\u00e8cle pr\u00e9c\u00e9dent<\/span><\/li>\n<li class=\"p2\"><span class=\"s1\">Aussi appel\u00e9e : (Terra do) Bacalhau, Bachalaos, Bacalhaos, Baccalieu, Baccalar<\/span><\/li>\n<li>Ce qui signifie en portugais : morue<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p3\" style=\"text-align: center;\"><span class=\"s1\">\/\/<\/span><\/p>\n<p class=\"p2\">On a mont\u00e9 la 389 \u00e0 partir de Baie-Comeau, fait la visite guid\u00e9e de Manic-5, dormi dans le fameux Mur de Fermont. On a travers\u00e9 le Labrador sans encombre. Mathieu a un coll\u00e8gue qui avait tent\u00e9 de faire le m\u00eame road trip et qui s&rsquo;\u00e9tait pris un ticket de vitesse de 400 $ quinze minutes apr\u00e8s avoir travers\u00e9 la fronti\u00e8re \u00e0 Labrador City. Il avait fait demi-tour en disant \u00ab nope, nope, nope \u00bb et n&rsquo;avait pas visit\u00e9 le Labrador. Mes deux meilleures amies ont tent\u00e9 de faire le m\u00eame road trip. Elles ont frapp\u00e9 une roche qui a bris\u00e9 le r\u00e9servoir d&rsquo;huile du char dans le coin de Happy Valley-Goose Bay, et elles ont d\u00fb retourner \u00e0 Montr\u00e9al en avion. Mathieu et moi, il nous est rien arriv\u00e9 au Labrador. On a roul\u00e9 sur toute la 500 et toute la 510, vu ben de la ta\u00efga, trouv\u00e9 \u00e7a long, puis on a abouti \u00e0 Blanc-Sablon et on a pris le traversier pour Terre-Neuve.<\/p>\n<p>On a presque eu le temps de se rendre jusqu&rsquo;au bout de la p\u00e9ninsule de Bay de Verde, au nord-ouest de St. John&rsquo;s, quand on a pogn\u00e9 une <em>double<\/em> crevaison. J&rsquo;imagine qu&rsquo;on pouvait pas y \u00e9chapper. On \u00e9tait \u00e9quip\u00e9s pour changer un pneu, mais on n&rsquo;avait pas deux roues de secours, et comme c&rsquo;\u00e9tait le soir il fallait attendre au lendemain pour que la garagiste des lieux fasse le n\u00e9cessaire. En attendant, elle nous a g\u00e9n\u00e9reusement pr\u00eat\u00e9 un bout de son terrain pour qu&rsquo;on puisse y planter notre tente.<\/p>\n<p>\u00c0 la lueur d&rsquo;un fanal au gaz, Mathieu feuilletait le guide touristique pour voir ce qu&rsquo;on pourrait faire le lendemain dans le village sans auto. Moi, je me reposais les yeux en \u00e9coutant de la musique. Mathieu a referm\u00e9 le guide avec un bruit mat. J&rsquo;ai suppos\u00e9 que \u00e7a voulait dire qu&rsquo;il n&rsquo;y aurait rien \u00e0 faire demain dans le village sans auto.<\/p>\n<p>\u2014 Il y a une \u00eele au bout de la p\u00e9ninsule qui s&rsquo;appelle Baccalieu.<\/p>\n<p>J&rsquo;ai enlev\u00e9 un \u00e9couteur.<\/p>\n<p>\u2014 OK. Y a de quoi d&rsquo;int\u00e9ressant?<\/p>\n<p>\u2014 Toute l&rsquo;\u00eele est une aire prot\u00e9g\u00e9e pour les oiseaux. Je pense pas qu&rsquo;on puisse y aller.<\/p>\n<p>\u2014 Fascinant.<\/p>\n<p>Mathieu est un \u00eatre insensible au sarcasme, surtout quand il a des <em>faits int\u00e9ressants<\/em> \u00e0 \u00e9taler.<\/p>\n<p>\u2014 Baccalieu, \u00e7a vient du portugais <em>bacalao<\/em>.<\/p>\n<p>\u2014 Hmm hm.<\/p>\n<p>\u2014 Ce qui signifie \u00ab morue \u00bb. Mais il y a plus.<\/p>\n<p>J&rsquo;ai \u00e9teint ma musique. Mathieu \u00e9tait parti, la seule fa\u00e7on de l&rsquo;arr\u00eater \u00e9tait de l&rsquo;\u00e9couter jusqu&rsquo;au bout.<\/p>\n<p>\u2014 Quoi donc?<\/p>\n<p>\u2014 Le nom de Bacalao est assez ancien. Avant que les Europ\u00e9ens connaissent bien la r\u00e9gion, ils ont donn\u00e9 ce nom-l\u00e0 \u00e0 toute l&rsquo;\u00eele de Terre-Neuve. Ou bien au Labrador, c&rsquo;est pas trop clair. Y avait juste des rumeurs d&rsquo;une grande terre loin dans l&rsquo;oc\u00e9an, pis cette terre \u00e9tait celle des morues. C&rsquo;\u00e9tait m\u00eame connu avant Christophe Colomb! Un peu plus et le continent au complet se serait appel\u00e9 \u00ab Terre des Morues \u00bb \u00e0 la place d&rsquo;\u00ab Am\u00e9rique \u00bb.<\/p>\n<p>\u2014 C&rsquo;est un peu ironique. Je pense pas qu&rsquo;il y avait beaucoup de morues sur la <em>terre<\/em>.<\/p>\n<p>Mathieu a ri beaucoup trop pour ma blague pas dr\u00f4le.<\/p>\n<p>\u2014 C&rsquo;est vrai. L\u00e0, j&rsquo;imagine des morues avec des pattes qui marchent dans la for\u00eat.<\/p>\n<p>\u2014 Ou qui se dorent au soleil sur les rochers, comme des phoques.<\/p>\n<p>Mathieu \u00e9tait carr\u00e9ment cramp\u00e9.<\/p>\n<p>\u2014 Pis l\u00e0 les Europ\u00e9ens d\u00e9barquent et ils les chassent jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;extinction! Et nous, on ignore tout de cette esp\u00e8ce rare de morues, parce que tout ce qui reste, c&rsquo;est les morues aquatiques.<\/p>\n<p>\u2014 Quoique, depuis l&rsquo;effondrement des p\u00eacheries, il n&rsquo;y en a plus beaucoup dans la mer non plus.<\/p>\n<p>\u2014 Ouais. Pauvre Terre-Neuve, hein.<\/p>\n<p>\u2014 Une chance que c&rsquo;est beau.<\/p>\n<p>\u2014 Et que le monde est fin.<\/p>\n<p>\u2014 Ouais.<\/p>\n<p>Le fanal a choisi ce moment pour faiblir. On l&rsquo;a \u00e9teint et on s&rsquo;est enroul\u00e9s dans nos sacs de couchage respectifs.<\/p>\n<p>Le lendemain, on a d\u00e9ambul\u00e9 dans le village, mais pas longtemps, parce que la garagiste avait fini de r\u00e9parer notre auto avant 10 heures et demie. On l&rsquo;a pay\u00e9e g\u00e9n\u00e9reusement, on a d\u00e9mont\u00e9 notre tente et on est repartis. Comme on avait pris du retard, on a d\u00e9cid\u00e9 de pousser jusqu&rsquo;\u00e0 St. John&rsquo;s sans faire trop d&rsquo;arr\u00eats, mais on s&rsquo;est quand m\u00eame permis d&rsquo;aller jusqu&rsquo;au bout de la p\u00e9ninsule sur une petite route de terre. On a arr\u00eat\u00e9 l&rsquo;auto, on est descendus sur le bord d&rsquo;une petite anse pour regarder vers le large. L&rsquo;\u00eele Baccalieu \u00e9tait visible au loin. Mathieu a sorti les jumelles. L&rsquo;\u00eele \u00e9tait un refuge pour une sorte d&rsquo;oiseau avec un nom hilarant : l&rsquo;oc\u00e9anite cul-blanc. J&rsquo;ai vu quelques formes noires voler autour de l&rsquo;\u00eele, mais les jumelles n&rsquo;\u00e9taient pas assez puissantes pour distinguer les d\u00e9tails, et quand on est repartis je n&rsquo;ai pas pu m&#8217;emp\u00eacher de penser que ce qu&rsquo;on avait vu, c&rsquo;\u00e9taient des morues qui s&rsquo;\u00e9taient \u00e9volu\u00e9 des ailes pour \u00e9chapper \u00e0 la mer et aux p\u00eacheurs et coloniser la terre. Je sais bien que \u00e7a se peut pas. Mais on n&rsquo;est pas all\u00e9s sur l&rsquo;\u00eele Baccalieu pour v\u00e9rifier, et les jumelles n&rsquo;\u00e9taient pas assez puissantes pour distinguer les d\u00e9tails.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9tail d&rsquo;une carte de Barents Langenes (1602). 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